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Especialidades Gastronómicas 100% Made in Tuscany
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Un viaje fantástico en
las excelencias italianas
ENTRE LOS SABORES DE ITALIA
UN VIAJE CULINARIO ÚNICO DONDE LA TRADICIÓN SE UNE A LA EXCELENCIA
Más allá de una etiqueta o de un eslogan, la intención de la Corte del Dome es dar peso a la sustancia, al contenido que en este caso no es más que una combinación de ingredientes genuinos, técnicas de producción artesanales, recetas típicas de un lugar.
ENTRE LOS SABORES DE ITALIA
UN VIAJE CULINARIO ÚNICO DONDE LA TRADICIÓN SE UNE A LA EXCELENCIA
Más allá de una etiqueta o de un eslogan, la intención de la Corte del Dome es dar peso a la sustancia, al contenido que en este caso no es más que una combinación de ingredientes genuinos, técnicas de producción artesanales, recetas típicas de un lugar.
idea
DONDE TODO EMPIEZA
Un viaje a México donde los productos Made in Italy no eran a la altura de nuestra cultura culinaria
Logotipo
UN CARTUCHO EGIPCIO AD HOC
Ideación y realización de un marco entre la historia y la auto celebración
Búsqueda
PRODUCTORES
Un viaje de selección entre calidad, artesanía y atención al detalle
toscana
PRIMERA ETAPA
Una elección de cabeza y corazón: la cuna del Renacimiento. Productos que hablan de recuerdos y excelencia
Embalaje
DIBUJOS Y COLORES
Una minuciosa búsqueda de formas y una cuidada selección de colores para un embalaje con clase
evento
PRESENTACIÓN
Un lanzamiento digno de la verdadera “Corte” de un rey. Milano, Navigli, 12 de septiembre de 2024
liguria
segunda etapa
Una elección de mente y corazón: la cuna del Renacimiento. Productos que hablan de recuerdos y excelencia Tierra de tradiciones antiguas y paisajes impresionantes. Una cocina sencilla que cuenta una historia extraordinaria.
MI OBJETIVO ES QUE SEA UN VIAJE SENSORIAL DE DESCUBRIMIENTO
Donde se puede encontrar el deseo de saborear, degustar, probar y regocijarse. Pero también un cuento original para dejar al mundo que Italia está hecha de tradiciones culinarias...
UNA COLABORACIÓN “ESTRELLADA”
Marco Stabile sin dudarlo apoyó el proyecto compartiendo la pasión, el cuidado y la auténtica calidad que se encuentra en el producto, convirtiéndose en autor en algunos casos y en garante en otros.
PASTA & SALSAS
LAS COMBINACIONES DEL CHEF
AVVOLTI CON RAGÚ DE JABALÍ
Sabores intensos para un plato con una fuerte estructura...
CUSCURRO TOSCANO
Las recetas sencillas no engañan...
FUSILLI CON RAGU DE CHIANINA
Pensado para acompañar una pasta...
MEZZE MANICHE CON SALSA DE VERDURAS
Con sólo verduras de las tierras toscanas...
SOPA DE PAN Y TOMATE
Una receta auténtica toscana…
PENNE RIGATE CON RAGÙ TOSCANO
Con solo ingredientes toscanos el ragù...
PICI TOSCANI CON SALSA DE AJO ELEFANTE
Típico de la provincia de Siena…
RIBOLLITA - SOPA DE PAN
Plato nacido en los monasterios de la Toscana…
SPAGHETTI CON SALSA DE TOMATE
Preparada como hacían las abuelas toscanas...
TROFIE CON PESTO
El matrimonio perfecto entre pasta y salsa...
TRENETTE CON SALSA DE ACEITUNAS TAGGIASCA
Libera todos los aromas de la riviera de Poniente...
TROFIE GRATINADAS CON PESTO ROJO
Un primer plato irresistible con un gratinado dorado y crujiente...
EL APERITIVO A LA LIGUR
Triunfo de frescura y ligereza...
EL CHEF MARCO STABILE
EN UNA ÉPOCA EN LA QUE AÚN NO SE UTILIZABA LA PALABRA CHEF, YO YA ESTABA DESARROLLANDO UNA ACTITUD CREATIVA EN LA ELABORACIÓN DE RECETAS TRADICIONALES, PERO NUEVAS EN LA REALIZACIÓN.


