Pesto Rosso 180g

Il Pesto Rosso di Corte del Dome, firmato dallo Chef Marco Stabile, è un’evoluzione gustosa del pesto genovese, dove i pomodori secchi incontrano il basilico ligure per creare una ricetta dal sapore pieno e avvolgente.
Il Grana Padano e le noci arricchiscono la struttura con una nota cremosa e profonda, mentre l’olio extravergine di oliva lega ogni sapore con equilibrio e armonia.
Questa variante porta con sé tutta la versatilità della tradizione ligure, declinata in una veste più calda e intensa.
Ideale per condire la pasta, arricchire pizze, crostini o accompagnare un pinzimonio fresco, è un pesto che sa adattarsi con eleganza a ogni occasione.
Ogni cucchiaio evoca i colori caldi della Riviera, il profumo delle erbe mediterranee e il sole che accarezza i pendii affacciati sul mare.
Una ricetta che interpreta la semplicità con creatività, offrendo esperienze sempre nuove.
Scopri la ricetta di Chef Marco Stabile:
Trofie Corte del Dome gratinate al forno con besciamella, Pesto Rosso e Parmigiano Reggiano

Pomodori secchi, olio extravergine di oliva, basilico, Grana Padano (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell’uovo), noci, sale, antiossidante acido ascorbico, acidificante acido citrico.
Allergeni: latte, uovo, noci, può contenere tracce di altra frutta a guscio.

OGM
In base alle dichiarazioni rese sulle materie prime dai ns fornitori, in riferimento alla Normativa Europea relativa agli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE 1829/2003, Reg. CE 1830/2003 e successive modifiche ed integrazioni), il prodotto in oggetto non contiene OGM

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
VALORE ENERGETICO 2248 kJ / 542 kcal
GRASSI 43,0 g - di cui ACIDI GRASSI SATURI 7,0 g
CARBOIDRATI 8,5 g - di cui ZUCCHERI 3,4 g
PROTEINE 3,7 g
SALE 3,4 g

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Prodotto pronto all’uso. Non contiene conservanti.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, coprire con olio, conservare in frigo a 0°/+4°C e consumare entro 7 giorni.