Biscotti al Caffè

I Biscotti al Caffè della Corte del Dome sono un incontro seducente tra la fragranza intensa del caffè e la morbidezza raffinata di una frolla artigianale. Evocano atmosfere intime, quelle di un caffè appena preparato, che risveglia i sensi con il suo profumo ricco e penetrante, rendendoli perfetti per chi cerca un’esperienza gustativa che sia insieme audace e sofisticata.
Nati da un impasto sapientemente dosato, in cui farina di frumento, burro fresco e uova si fondono armoniosamente, questi biscotti esprimono l'essenza del caffè grazie all’aggiunta di una polvere finissima, che infonde ogni morso di note tostate e vellutate. La presenza del cacao in polvere amplifica le sfumature aromatiche, creando una sinergia perfetta con il caffè: un gusto avvolgente che gioca su contrasti di amaro e dolce, lasciando sul palato un retrogusto lungo e persistente.
La loro lavorazione artigianale è un atto di precisione e pazienza, dove ogni dettaglio conta: l’impasto viene curato in modo tale da garantire una consistenza perfetta, croccante fuori e friabile dentro, mentre l’equilibrio degli aromi è studiato per offrire una dolcezza mai invadente, che lascia emergere il carattere deciso del caffè. Privi di margarina, conservanti o coloranti, questi biscotti rispettano la purezza degli ingredienti, esaltandone le qualità naturali senza compromessi.
I Biscotti al Caffè della Corte del Dome non sono solo un dessert, ma un omaggio ai cultori del caffè, a chi ama esplorarne ogni sfumatura con attenzione e passione. Ogni assaggio è un invito a rallentare, a immergersi in un momento di piacere intenso e profondo, capace di trasformare ogni pausa in un rituale di pura eleganza. Perfetti da gustare da soli o in compagnia, sono il risultato di un sapiente equilibrio dove il caffè diventa l’assoluto protagonista, avvolto da un guscio di frolla irresistibilmente delicato.

Prodotto dolciario da forno.

Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, burro, uova, caffè in polvere (4%), cacao in polvere, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di frumento, carbonato di calcio), aroma.

Può contenere tracce di: frutta a guscio, sesamo, uova, latte, soia, solfiti. No OGM.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valore Energetico per 100 g:  1.974,38 kJ / 471,89 kcal
Grassi: 18,4 g di cui grassi saturi 10,9 g
Carboidrati: 68,32 g di cui Zuccheri 24,22 g

Fibra: 8,6 g
Proteine: 1,51 g
Sale: 0,202 g